Ｏ-１５７など食中毒のこと。吐きけ、嘔吐、下痢、発熱、頭痛などが主な症状。

予防法

食中毒は、なってからのケアよりも、予防することが大切です。

1. 食品はきちんと加熱する。
2. 調理前には必ず手を洗う。
3. 調理器具は清潔にしておく。

冷奴などの火を通さずに食べられる食品は与えない方が良いでしょう。
なってしまったら、ウイルス性の場合を同じく、脱水症状とゲリに対するケアになります。